Ricette dal territorio

In occasione dell’annuale Assemblea Internazionale del Rotary International, ogni Distretto è invitato a presentare e valorizzare il proprio territorio.

Per l’anno rotariano 2026-2027, i quattordici Distretti di Italia, Malta e San Marino hanno scelto di presentarsi uniti. Ciascuno mantiene la propria identità, ma insieme rappresentano la Zona 14, poi Zona 15.

Da questa visione condivisa e dalla passione dei Governatori è nato “Ricette dal territorio. Local recipes from Italian areas”. Il volume raccoglie quattordici ricette della tradizione italiana, ciascuna introdotta dalla propria storia. La selezione valorizza la cucina italiana, riconosciuta Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO nel dicembre 2025.

Il libro è pubblicato in italiano e in inglese. Attraverso il linguaggio universale della cucina racconta i valori del Rotary. La cucina, infatti, unisce nel rispetto delle diversità, custodisce e tramanda le tradizioni, crea relazioni, si prende cura delle persone e promuove il rispetto dell’ambiente. In questo modo interpreta, con sensibilità diverse, il significato del servire rotariano.

Il volume è disponibile inquadrando il QR code.